Чебурек «Зеленый холм»

  1. Ebooooot

    Ebooooot Холодова

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт чебурека «Зеленого холм» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 227 килокалорий.


    Чебурек «Зеленый холм»
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 227 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • мука 300 г
    • вода теплая 1 стакан
    • соль 1 щепотка
    • Для начинки:
    • мясо куриное 200 г
    • лук репчатый по вкусу
    • йогурт ананасовый по вкусу
    • помидоры 1 шт.
    • соль 1 щепотка
    • перец красный 1 стручок
    • масло оливковое 3 ст. ложки
    • мука 1 ст. ложка
    • зелень 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Для того чтобы замесить тесто, в муку влейте стакан воды и посолите.
    2. Вымесите до однородной массы.
    3. Готовое тесто раскатайте и разделайте на большие круги.
    4. На каждый круг положите кубики курицы, затем овощную массу и покройте йогуртом.
    5. Сверху посыпьте рубленой зеленью.
    6. Для начинки курицу нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на оливковом масле.
    7. На оставшемся масле обжарьте лук с мукой, помидор с колечками красного перца.
    8. Йогурт смешайте с мукой, посолите.


     
    Oqowegj нравится это.