Очень простой рецепт мяса отварного с овощами эстонской кухни. Пошаговый рецепт эстонской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Эстонская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на одну порциюСвинина 150 или баранина 160, морковь 50, брюква 60, капуста 70, картофель 140, лук репчатый 30, соль 10Пошаговое приготовлениеМясо варят до полуготовности, затем добавляют морковь целиком, нарезанную ломтиками брюкву, нарезанную секторами капусту, картофель целиком или нарезанный пополам, шинкованный лук, солят и варят до готовностиМясо вынимают, нарезают на порции и подают вместе с овощами и отваром.
