Очень простой рецепт джема из кизила домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на три порциивода 1 лсахар 1 кгкизил 0,5 кгПошаговое приготовлениеОтобрать крупные, спелые, но не перезрелые ягоды интенсивно - , красного цвета, промыть в холодной воде, осторожно удалить косточки заостренной деревянной палочкой и положить в холодную воду.Приготовить сироп из литра воды и килограмма сахара. Когда он закипит, положить 0,5 килограмма очищенных ягод. Варку продолжать до тех пор, пока сироп не загустеет и не начнет желировать. Из - за того, что в кизиле содержится много кислоты, в джем не следует добавлять винную кислоту.Готовый джем горячим разложить в банки и закрыть.
