Простой рецепт креветок в чесночном соусе европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 224 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 224 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьямиСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на четыре порцииукроп – 50 гсливки – 500 млкреветки очищенные – 500 гчеснок – 2 зубчикасольлимон (по желанию)французский багет для подачирастительное маслоПошаговое приготовлениеЗамороженные королевские креветки (очищенные хвостиком) или просто любые очищенные креветки отваривать 3 минуты для разморозки и разогрева.Разогреть масло растительное и обжарить в нем мелко порезанный чеснок (но не зажаривать). Отставить.Слить воду из под креветок, избавить их от лишней воды и добавить в сковороду с чесноком. Посолить по вкусу.Добавить сверху сливки жирностью 35-45% и на небольшом огне, перемешав все, дождаться, когда сливки слегка загустеют.Выложить все в большую глубокую миску и посыпать мелко порезанным укропом.Порезать лимон на 4 части и полить (кто любит).Французский багет макать в соус.
