Корейка ягненка sous-vide

  1. Imtnioig

    Imtnioig Сысоева Зинка

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ярославль

    Очень простой рецепт корейки ягненка sous-vide домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 часа. Содержит всего 168 килокалорий.


    Корейка ягненка sous-vide
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 3 часа
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Корейка ягненка 1,5 кг
    • Свежий розмарин по вкусу
    • Сушеный базилик по вкусу
    • Соус наршараб 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Упаковать все компоненты в вакуумную упаковку и готовить в sous vide при температуре 57 градусов 3 часа.
    2. Выложить корейку на сковороду, удалить всю зелень.
    3. Обдать открытым пламенем или обжарить на сковороде до образования румяной корочки.


     
    Uaamapjsl нравится это.
  2. Калиниченко Р

    Калиниченко Р Рая

    Регистрация:
    1 май 2017
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Керчь

    Мой самый любимый рецепт корейки ягненка sous-vide!!!
    Я тоже так готовлю!
     
  3. kordina84

    kordina84 Кордина Надя

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    38
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокуйбышевск

    Спасибочки :)
     
    spunu и bazhulina78 нравится это.
  4. КираД

    КираД Кира

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Я с дочкой делаем корейку ягненка sous-vide. Довольно вкусно выходит :)
     
  5. Gaorebaod

    Gaorebaod Тофан

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    Imtnioig, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    К_Кулаковская нравится это.