Простой рецепт дрожжевого теста для пиццы Способ І домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на одну порциюМука - 250 гМасло растительное - 50 млВода - 1 стаканСоль - 1 щепоткаДрожжи сухие активные - 1 ч. ложкаИли дрожжи - 20 гПошаговое приготовлениеПродукты для рецепта перед вами.Дрожжи разводят в теплой воде.К растворимым дрожжам добавляют 1 ст. ложку муки.Перемешивают муку и дают постоять 10 минут.В посуду высыпают просеянную муку, добавляют соль и делают в середине небольшое углубление, в которое наливают разведенные дрожжи и масло.Тесто размешивают вначале ложкой.А затем рукой до тех пор, пока оно не станет однородным, без комков (месить нужно примерно 10 минут).Затем его слегка посыпают мукой, накрывают чистой салфеткой и ставят в теплое место для брожения, в результате которого тесто должно увеличиться в объеме в 2 раза.Из готового теста раскатывают лепешку толщиной 1—2 см.
