Простой рецепт шарлотки постной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 258 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество калории: 258 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийсахар 1 стаканрастительное масло 2 ст. ложки.Мед 2 ст. ложки.сода 1.0 чай. ложка.мука 2-2,5 стакана.яблоко большое - одноМед 2 ст. ложки.корица по вкусу, раст. масло для смазывания, сухари (манка) для посыпкиПошаговое приготовлениеНе ругайтесь за то, что фото только в сковородке! Выложенная на блюдо шарлотка не оставила времени на фото! ну это я так скромно. Сначала тесто.Берем 1 стакан крутого кипятка, быстро в нем размешиваем 1 ч. л. погашенной соды, 1 стакан сахара, 2 ст. л. меда, 2 ст. л. растительного масла.Добавляем муку (2-2, 5 ст. ), хорошо вымешиваем, по желанию добавляем 1 ч. л. какао, орехи, изюм, кусочки черного горького шоколада, лимонная цедра, корица, ванилин. Я добавила корицу.Сковороду (форму) смазываем раст. маслом и тщательно посыпаем крошкой или манкой.Дольками нарезаем яблоко, укладываем, заливаем тестом.В горячей духовке у меня выпекалось около получаса, но регулярно пробовала спичкой.Яблоки поднялись примерно так, как и были уложены на дно.Вынимаем. В горячем виде смазываем медом. Даем остыть (лучше все проделывать втихаря ночью; остужать, вынеся на балкон и плотно закрыв дверь! хотя яблочно - коричный - медовый дух продает все усилия ни за грош).Остывшую шарлотку выкладываем на блюдо и пьем с горячим чаем!Смотрим по качеству муки - тесто, как сметана. Стаканы советские, граненые, проверенные.
