Кекс на вишневом соке

Простой рецепт кекса на вишневом соке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• 500 гр. муки
• 5 ч. л. соды ( загасить лимонным соком)
• 5 стакана сахара
• 3/3, стакана раст. масла ( у меня подсолнечное )
• 0,5 стакана молотого арахиса
• 0,5 стакана изюма
• 2 стакана вишневого сока
• сахарная пудра для посыпки
• чуть - чуть соли

Пошаговое приготовление

1. Сахар смешать с мукой и добавить масло с соком. Тесто получается, как на бисквит.
2. Изюм и орехи посыпать мукой. Добавить в тесто.
3. Заполнить тестом форму, предварительно смазав ее маслом и посыпав мукой.
4. Духовку прогреть заранее.
5. В моей духовке кекс выпекался 70 минут.
6. Готовность проверяла деревянной шпажкой для шашлычков.
7. Кекс посыпать сахарной пудрой.

Так как в данный момент у меня дома не было апельсинового сока, я испекла на вишневом. Оказалось, что тоже неплохо. СПАСИБО за рецепт glaros .