луковый пирог

Простой рецепт лукового пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 230 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 230 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• пивное тесто
• лук 10 штук
• сыр 250 300 грамм
• яйцо 3 штуки
• бекон или ветчина 300 грамм
• зелень по вкусу, можно без

Пошаговое приготовление

1. делаем пивное тесто заранее
2. режем лук полукольцами и пассеруем в растительном масле до блондинки как говорят болгары, то есть до золотистого цвета
3. добавляем к луку порезанный полосочками бекон или ветчину, у меня вообще в этот раз были сосиски
4. сырые яйца
5. тёртый сыр
6. чуть подсолить, поперчить, перемешать
7. выкладываем на лист теста начинку
8. и в духовочку при 250 градусов до зарумянивания теста
9. приятного аппетита

можно при подаче зеленью посыпать