Закуска к шампанскому

Закуска к шампанскому может быть самой разной: сырная, фруктовая или комбинированная. Я предлагаю сделать закуску к этому благородному напитку из фруктов и всего за 15 минут.

Если к вам пришли гости с шампанским и фруктами - вы можете быстро приготовить закуску. Нашинкуйте фрукты кольцами и сделайте красивую выкладку. Фрукты могут быть самые разные по вашему вкусу и те, которые есть в наличии.

Количество порций: 5-8

Очень простой рецепт закуски к шампанскому домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 144 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Апельсины — 2 Штуки
• Киви — 2-3 Штук
• Вишня — 200 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Для этой закуски можно использовать любые фрукты, в том числе тропические. С холодным шампанским они все будут идеально сочетаться. У меня были апельсины, киви и замороженная вишня и я всего за 15 минут приготовила отличную закуску.
2. Нарезаем апельсины кольцами, не снимая кожуры (так они дольше сохранят сок). Чистим киви и также шинкуем кольцами не толще 4 мм. Выкладываем на блюдо сразу апельсины, а затем внутренним слоем киви. Форму выкладки выбирайте сами. Мне захотелось романтики и я решила сделать форму сердца.
3. У меня была в запасе замороженная вишня. Если дать ей постоять на столе около 10-15 минут, то можно беспрепятственно вытащить косточки, не нарушая форму. Я так и сделала.
4. Вишню можно заменить любым виноградом (для контраста с зеленым киви и оранжевым апельсином подойдет красный виноград) - это по вашему желанию. Сейчас как раз сезон винограда, поэтому смело можете выкладывать его в середину.
5. Вот и все - закуска к шампанскому готова! Очень просто и быстро!