Гуляш из картофеля

Австрийский гуляш из картофеля без мяса. Goulash on poor!

Очень напоминает наш тушеный картофель, однако за счет использования паприки становится неожиданно ароматным и красочным блюдом.

Простой рецепт гуляша из картофеля домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 85 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 85 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Вода 300 мл
• Растительное масло 2 стол. л.
• Паприка 3 стол. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 2 шт.
• Картошка 500 гр

Пошаговое приготовление

1. Картофель нарезать крупными ломтиками
2. Лук и морковь очистить и измельчить. Поджарить до золотистого цвета.
3. Добавить нарезанный картофель соль и перец по вкусу.
4. Добавить всю паприку.
5. Залить водой (или бульоном) так, чтобы был покрыт весь картофель, тушить на среднем огне до готовности - картофель должен стать мягким.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

Доброго!
Сегодня приготовила гуляш из картофеля по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.