Хочу рассказать, как приготовить жареный армянский лаваш в домашних условиях! Я уже давно не пользуюсь магазинными лавашами, а готовлю их самостоятельно. Это проще, чем вы думаете! Рекомендую! Этот жареный армянский лаваш в домашних условиях приготовить сможет даже новичок на кухне. Это простая, но в то же время особенная закуска: на лаваш можно сверху намазывать паштет или хумус, можно сворачивать из лаваша рулеты с мясом или овощами. Да и сами рулеты могут быть как холодные, так и горячие. Так что возьмите этот рецепт на заметку, будете пробовать!Количество порций: 5-6Очень простой рецепт жареного армянского лаваша армянской кухни. Пошаговый рецепт армянской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Армянская кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на семь порцийМука — 500 ГраммДрожжи сухие — 8 ГраммМасло сливочное — 50 ГраммВода — 1 СтаканСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеИз указанных ингредиентов замесим тесто. Оставим его, чтобы дрожжи подействовали, а тесто поднялось хотя бы в полтора раза. Обминаем тесто, затем формируем из него одинаковые кусочки.Если есть время, эти шарики тоже оставьте в теплом месте без сквозняков, чтобы они немного поднялись. Затем из каждого кусочка раскатываем тонкий пласт. Обжарим каждый лаваш с двух сторон на сухой сковороде.Вот и все! Приятного аппетита!
