Венгерская ватрушка с творогом

  1. zmdpeiri

    zmdpeiri Member

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13

    Пышная ватрушка из трех слоев - для настоящих лакомок!

    Это трехслойная венгерская ватрушка.

    Непростой рецепт венгерской ватрушки с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 286 килокалорий.


    Венгерская ватрушка с творогом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 286 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Слой 1:
    • Сахар 2 стол. л.
    • Яйца 1 шт.
    • Сметана 2 стол. л.
    • Мука (неполный) 1 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 100 гр
    • Сода пищевая (гашеная уксусом) 0.5 чайн. л.
    • Слой 2:
    • Творог (2 пачки) 400 гр
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Яичные желтки 3 шт.
    • Сметана по вкусу
    • Слой 3:
    • Сахар 3 стол. л.
    • Яичные белки 3 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Замешиваем 1-й пласт теста.
    2. Выпекаем.
    3. Готовим творог с желтками - это второй слой.
    4. Печем.
    5. Взбиваем белки - 3-й слой.
    6. Выкладываем - и в духовку.
    7. Чудо - ватрушка готова.
    8. Все ингредиенты смешать и в форму с бумагой для выпечки. Печь в духовке 15 минут при 200 гр.
    9. Приготовить второй слой, взбить массу миксером и выложить на первый. Снова печь в духовке 15 минут.
    10. Взбить белки с сахаром в пену и покрыть этой массой творожный слой. Печь в духовке еще 15 минут.


     
    А_Смольянинова и Hihhbbo нравится это.
  2. Ubdkeeee

    Ubdkeeee Траулева Зоя

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь

    очень люблю венгерскую ватрушку с творогом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    tanyushav нравится это.
  3. t_vera

    t_vera Тартакова Вера

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18

    таким способом обязательно попробуем приготовить венгерскую ватрушку с творогом! спасибо!
     
  4. Gficiwh

    Gficiwh Харькович Роза

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан

    Когда делала венгерскую ватрушку с творогом и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Ogxiieli нравится это.