Рулеты из окорочков с орехами

  1. Рита_Щ

    Рита_Щ Щепанский Рита

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Севастополь

    Очень простой рецепт рулетов из окорочков с орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 218 килокалорий.


    Рулеты из окорочков с орехами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 218 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на три порции

    • 6 крупных окорочков
    • 0,5 литровая банка очищенных орехов
    • специи (шафран, кари, кариандр, базилик, майран)
    • 3 зубочка чеснока.

    Пошаговое приготовление

    1. Фарш: измельчить орехи, добавить чеснок и специи по вкусу, всё очень хорошо размять
    2. Окорочка отделить от кости таким образом, чтобы осталось целое полотно мяса, посолить его, приправить специями, разложить фарш и скрутить в рулет, хорошо, при этом, обвязать нитками
    3. Затем обвернуть рулетик в пергаментную бумагу или в фольгу, сложить на противень, поставить в разогретую духовку и запекать 20-30 мин
    4. Фарш может быть любой ( чернослив, гриы, и т. д. )

    У меня нет красивого фото, но поверте, это очень вкусно. 6 окорочков это на хорошую компанию хватит. На фото, рулеты с фаршем из орех слева.