Несложный рецепт тунца с Макадамия орехами и Манго ! гавайской кухни. Пошаговый рецепт гавайской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 250 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 250 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Гавайская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийЖелтопёрый тунец филе 700 гр.Макадамия орехи 50-60 гр.Лук зелёный 4 стебелька (зелёная часть).Огурец 1 шт. (не большой).Манго 1 шт. (400 гр. ).Ростки дайкона 100 гр.Кунжутные семена 1 ч. л. (чёрные).Масло кунжутное 1 ст. л.Горький чили соус 6 ст. л. (Sriracha).Соль по вкусу.Пошаговое приготовлениеНачнём с Макадамия орех. Прогреваем сковороду и помешивая поджариваем орешки!Даём остыть орешкам и скалкой слегка крошим орешки, только не мелко!Разделываем тунца на филе, или покупаем готовое филе!Филе тунца режем на полоски, и за - тем на кусочки примерно 1 х1 см. !Тонко режем лук зелёный, чистим и удаляем семена у огурца, мелко режем!Так - же чистим манго, удаляем косточку и нарезаем на кусочки примерно 2 х2 см. !Соеденяем всё вместе, добавляем ростки дайкона, (не много оставив для украшения), семена кунжутные, масло кунжутное и чили соус, если надо солим!Аккуратно перемешиваем и помещаем в холодильник на 30 минут!Достаём через 30 минут, с помощью круглой формочки выкладываем на тарелки, украшаем слегка ростками дайкона, и подаём персонально на стол!Ну как всегда удачи и приятного аппетита ! ! !
