Несложный рецепт лосося под ореховой корочкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порции400 г филе лососи1 небольшая луковица30 г тертого твердого сыра20 г растопленного сливочного масла2 ст. ложки поджаренных и измельченных орехов фундук3 ст. ложки хлебных крошекЦедра половины лимона3 ч. ложки сока лимонаЩепотка мускатного орехаЗелень петрушкиСоль, перецПошаговое приготовлениеФиле рыбы помыть, обсушить, посолить, поперчить, добавить 2 ч. ложки лимонного сока (полить рыбу).Лук порезать полукольцами, поджарить на сковородке до мягкости.Форму смазать маслом, выложить лук, на лук положить филе рыбы.Хлебные крошки поджарить на сливочном масле, смешать с тертым сыром и измельченными орехами.Добавить цедру лимона, 1 ч. ложку сока лимона, щепотку мускатного ореха, зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешать.Посыпать филе рыбы приготовленной смесьюЗапекать рыбу при температуре 190 градусов С в течение 25 минут.Можно подать с салатом и картофельным пюре.Приятного аппетита!
