Печенъй салат

Очень простой рецепт печенъя салат болгарской кухни. Пошаговый рецепт болгарской кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Болгарская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Баклажан
• перец болгарский
• солъ, уксус, растителъное масло
• чеснок, зеленъ

Пошаговое приготовление

1. На сухой сковородке испечъ баклажанъ и перец
2. Уложитъ в пластиковой мешочек и остудитъ
3. Снятъ кожуру баклажана и мелко порезатъ, размешатъ с толченъм чесноком, солъ и уксус
4. Понемножко капатъ масло и перемешатъ
5. Уложитъ в центре тарелки, вокруг расположитъ почищенъй, посоленъй перец и политъ капелъки подсолнечного масла
6. Можно посъпатъ зеленъю, кто любит, мои не хотятъ.

 

Отличный рецепт! Спасибо, oiegteufn. Забираю в закладочки! Спасибо!!!