Вкусный, простой и полезный рецепт домашних сырков!Простой рецепт творожных сырков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Для детей, К чаю, На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, Творожные десертыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на семь порцийТворог — 400 гШоколад (горький) — 200 гМасло сливочное — 50 гСахарная пудра — 2 ст. л.Сахар ванильный — 1 ч. л.Молоко сгущеное вареное (клубника)Пошаговое приготовлениеШоколад поломать, сложить в тарелочку, растопить в микроволновке, или на водяной бане. Силиконовые формочки смазать кисточкой, шоколадом (остаются просветы, не страшно, после второго смазывания их не будет), поставить в морозилку на 5 минут. Повторно смазать формочки шоколадом. Отправить в морозилку еще на 10 минут.Творог + размягченное сливочное масло + сахарная пудра + ванильный сахар взбить в комбайне, или протереть через сито. Формочки наполнить творожной массой, сделать чайной ложечкой углубления и положить сгущенку, или ягодку,покрыть оставшимся творогом, разровнять.Верх залить оставшимся шоколадом. Поставить в морозилку на 15-30 минут.Достать сырки, аккуратно выворачивая формочки. Хранить в холодильнике.У меня получилось 8 сырков. Прикупила вчера новые формочки - розочки, и конечно захотелось их сразу в дело.Приятнейшего аппетита!
