Веррины Иллюзия

См.пошаговое описание.

Непростой рецепт верринов Иллюзия домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 275 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 275 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Чечевица черная «Мистраль» 0,25 стак.
• Морская капуста (вареная) 50 г
• Дайкон 50 г
• Лук красный (небольшой) 0,5 шт
• Креветки (вареные) 10 шт
• Чеснок 1 маленький зубч.
• Соевый соус 1 ст. л.
• Масло растительное 1 ст. л.
• Морская соль 2 небольшие щепотки
• Соль - для варки чечевицы
• Смесь 4 перцев - мельница
• Бальзамический уксус - 1 ст. л.
• Оливки зеленые б\к 2 шт
• Зелень укропа - маленькая веточка.

Пошаговое приготовление

1. Черная чечевица.
2. Сварить чечевицу, как указано на упаковке.
3. Морскую капусту порезать.
4. Лук порезать тонкими полукольцами. Немного отложить для оформления. Дайкон потереть на крупной терке.
5. Очистить креветки.
6. В прозрачные стаканы, положить морскую капусту. На капусту кладем лук.
7. Затем дайкон.
8. Следующий слой - чечевица. На чечевицу выкладываем очищенные креветки, в форме цветка.
9. Готовим заправку: Чеснок мелко порезать, немного подавить тупой стороной ножа. Смешать чеснок, морскую соль, бальзамический уксус, растительное масло, соевый соус, свежемолотую смесь перцев.
10. Аккуратно полить веррины заправкой.
11. Украсить оливками, полукольцами лука, зеленью укропа!
12. Приятного аппетита!

 

Доброго!
Сегодня приготовила веррины иллюзия по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.