Простой рецепт кукурузной каши с черносливом и курагой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КашиИнгредиенты на одиннадцать порцийКрупа кукурузная 1 ст.Вода 3 ст.Курага 100 гр.Чернослив 100 гр.Масло сл. 50 гр.Сахар 1-2 ст. л. (по желанию)Соль 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеЗалейте курагу и чернослив кипятком.Прокалите на сухой сковородке крупу и пресыпьте в посуду в которой будете варить кашуЗалейте крупу крутым кипятком, добавьте соль и кусочек масла. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимума и варите кашу до загустения, переодически мешая, что бы не пригорела.Тем временем сливаем воду с сухофруктов и нарезаем по вашему желанию.Когда вода впиталась в крупу и каша стала густой и вязкой добавляем нарезаные сухофрукты, сахар и сл. масло, перемешиваем, накрываем крышкой, укутываем кастрюлю в полотенце, потом в газету, потом в целлофановый пакет и опять в полотенце.Дайте вашей каше попариться в сауне, минут 30 и распаренную подавайте к столу. Если вы любите кашу пожиже, добавьте перед сауной кипящее молоко вместе в сухофруктами. Я люблю густую, без молока.Приятного аппетита!Сейчас пост и многие его соблюдают, если масло, молоко вам покажется лишним не добавляйте. Я решила просто напомнить о вкусной и полезной каше. Нового, я ничего не открыла, поделилась своим вариантом, только и всего.
