Клафути с вишней и яблоками

Простой рецепт клафути с вишней и яблоками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 100 г
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Сахар 120 г
• Яйцо куриное 4 штуки
• Молоко 300 мл
• Вишня 400 г
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Яблоко 3 штуки

Пошаговое приготовление

1. Взбиваем яйца с сахаром до пышной пены, добавляем молоко и растопленное сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной воздушной массы.
2. Очищаем 2 яблочка, режем, поливаем лимонным соком.
3. Убираем из вишен косточки.
4. Смазываем форму (желательно со съемными бортиками) маслом.
5. Выкладываем яблочки и вишню.
6. Заливаем тестом.
7. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35–40 минут.
8. Достаем, переворачиваем.
9. Очищаем оставшееся яблочко, режем на тоненькие кусочки.
10. Заливаем 3 столовыми ложками воды, смешанными с 5 столовыми ложек сахара, и ставим на медленный огонь.
11. Как только яблочки покроются карамелью, выкладываем их сверху на клафути.

Невероятно вкусно запивать теплым молоком.

 

Вот это да! Какой красивый рецептик клафути с вишней и яблоками! А вкусный и простой!

 

Спасибо
Будем пробовать!