Котлеты печеночные тушенные в розовом соусе

Простой рецепт котлет печеночных тушенных в розовом соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 36 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 36 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Котлеты

Ингредиенты на три порции

• 400 гр печени говяжьей
• 1 яйцо
• 1 лук
• кусочек черствого батона
• 2 ст. ложки соуса томатного
• 2 ст. ложки сметаны
• 1 зубок чеснока
• приправы
• укроп

Пошаговое приготовление

1. Рецепт jambutika вдохновил меня на создание вот таких котлеток.
2. Итак.
3. Печень пропустить через мясорубку с луком.
4. Добавить размоченный в теплой воде батон и 1 яйцо.
5. Перемешать, посолить, приправить.
6. Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
7. Обжарить с двух сторон.
8. В принципе котлетки уже можно поглощать.
9. Но если есть свободное время и желание повозится у плиты, то.
10. Готовим заливку из соуса томатного, сметаны, давленного чеснока, зелени и щепотки соли.
11. Немного разбавить водой и залить соусом котлеты.
12. Тушить 15-20 минут на маленьком огне, можно в духовке, я делала на плите в сковородке.
13. Получились нежнейшие котлетки!!!
14. Соус прекрасно дополняет вкус!!!
15. Один недостаток - съедаются уж очень быстро, так как совершенно не требуют пережевывания.
16. Приготовьте и Вы!!!
17. Приятного аппетита!!!