Сухарики по-фински

Простой рецепт сухариков по-фински финской кухни. Пошаговый рецепт финской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 229 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 229 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Финская кухня
• Тип блюда: Закуска

Ингредиенты на четыре порции

• пучок укропа
• ветчина – 100 г
• малосольная брынза – 200 г
• огурец – 1 шт.
• тонкие овсяные сухарики – 20 г
• мясной бульон – 500 мл

Пошаговое приготовление

1. Бульон разогреть и перелить в плоскую форму. Опустить в него сухарики на 15–20 сек.
2. Переложить сухарики в ряд на разделочную доску, накрыть пленкой и отставить на 15 мин.
3. Ветчину, огурец и укроп мелко порезать. Перемешать с брынзой.
4. Выложить на каждый сухарик по 2 ст. л. начинки, свернуть в рулет. Поместить в холодильник на 1 ч.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.