Пицца с филадельфией и маринованным лососем

Непростой рецепт пиццы с филадельфией и маринованным лососем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 181 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 181 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на одну порцию

• Оливковое масло 20 мл
• Помидоры черри 70 г
• Сыр моцарелла 60 г
• Сыр филадельфия 70 г
• Сыр пармезан 100 г
• Слабосоленый лосось 80 г
• Базилик 30 г
• Мука для пиццы 160 г
• Минеральная вода без газа 75 мл
• Соль 2 г
• Сухие дрожжи 1 г
• Сахар 2 г

Пошаговое приготовление

1. В воде комнатной температуры растворяем: соль, сахар (его берем в два раза меньше, чем соли), дрожжи, в воду добавляем муку – всю сразу. В середине замеса добавляем оливковое масло. Вымешиваем.
2. Ставим в холодильник на 24 часа.
3. Готовое тесто раскатываем толщиной не более 5 мм, немного смазываем оливковым маслом, равномерно выкладываем сыр «Филадельфия», выкладываем моццареллу (кубиками), половинки помидоров черри, пармезан.
4. Готовим в духовке 7-8 минут при темп 300 градусов.
5. Перед подачей украшаем листиками свежего базилика, ломтиками лосося и сбрызгиваем оливковым маслом.

 

Когда делала пиццу с филадельфией и маринованным лососем и не сомневалась, что получится вкусно!