Свинина, тушенная с овощами

Простой рецепт свинины, тушенной с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 123 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• 300 г филе свинины
• 2-3 помидора
• 1 морковь ( если небольшие, то 2)
• 1 луковица
• 2 разных по цвету перца
• соль
• перец черный молотый
• зелень.

Пошаговое приготовление

1. Свинину нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.
2. Морковь натереть на крупной терке. Мелко нарезать лук. Помидоры и перец нарезать кубиками.
3. Обжарить овощи отдельно от мяса. Сначала лук и морковь, потом добавить помидоры и перец.
4. Сложить вместе с мясом, посолить, поперчить и тушить на слабом огне 15-25 минут.
5. Добавить зелень.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Спасибо за рецепт, готовила свинину, тушенную с овощами на день рождения сестры
Всем понравилось