Очень простой рецепт лечо с цветной капустой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порцийНа 1 кг капусты:1 кг сладкого перца2 кг помидоров1 ст сахара1 ст. растительного масла2 ст. л. соли(без горки).Пошаговое приготовлениеПерец нарезать кусочками, капусту разобрать на соцветия. Всё по отдельности пробланшировать в кипящей воде 3 минуты.Помидоры пропустить через мясорубку, всыпать сахар, соль, масло. Довести до кипения, положить перец и капусту. Варить 10 минут с момента закипания. Горячими разложить по банкам, закатать и укутать.Получается очень нежная закусочка на зиму.
