Телячий эскалоп по-венски

Простой рецепт телячьего эскалопа по-венски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 287 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 287 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• телятина кусок 130 г 85-6 шт.
• жир 35-100 г
• яйца 47-1 шт.
• лимон 36-6 кусочков
• сухари сколько уйдет
• перец ёрный по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Куски отбить тонкие, посыпать, смочить яйце обкатать сухарях. в количестве жира образования корочки ( должны сухими)., украсив лимона.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить телячий эскалоп по-венски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!