Несложный рецепт куриных рулетов, фаршированных орехами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 299 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКедровые орешки (слегка обжаренные) - 2 ст. л.Петрушка свежая (рубленая) - 2 ст. л.Тимьян свежий (рубленый) - 2 ст. л.Чеснок (рубленый) - 1 зубокЛимонная цедра (измельченная) - 1 ст. л.Соль и черный молотый перецКуриное филе крупное - 4 половинкиГолубой сыр (раскрошенный) - 250 гЛимонные дольки и свежий тимьян для украшенияЛистья зеленого салата для гарнираПошаговое приготовлениеКедровые орешки, петрушку, тимьян, чеснок и лимонную цедру сложить в кухонный процессор, посолить, поперчить и хорошо измельчить.Куриное филе слегка отбить кухонным молоточком. Взять одно филе, положить его на разделочную доску гладкой стороной вниз и выложить на филе ореховую смесь. Посыпать сыром и свернуть рулетом. Завернуть куриный рулет в фольгу и выложить в пароварку. Проделать то же самое с остальным филе, ореховой начинкой и сыром. Готовить рулеты из куриного филе на пару до готовности, около 30 минут.Листья салатов выложить на большую сервировочную тарелку. Куриные рулеты достать из пароварки, удалить фольгу и порезать филе ломтиками, толщиной около 2 см. Выложить порезанные рулеты из куриного филе на зеленые салатные листья, украсить куриные рулеты лимонными дольками и свежим тимьяном.
