Если хочется и покушать сытно и перекусить по-быстрому, прекрасно подойдет простой рецепт шаурмы по-домашнему с фаршем. Понравится и взрослым, и детям. Применяя простой рецепт шаурмы по-домашнему с фаршем, можно приготовить вкусное и красивое блюдо, для этого необязательно придерживаться специальной технологии, достаточно выбрать фарш, который устроит именно вас, я рекомендую использовать смешанный − из свинины и говядины. Овощи можно взять любые, которые найдете в своем холодильнике, для своей шаурмы я приготовила соус с чесночком и зеленью, так блюдо будет еще аппетитнее.Количество порций: 4Простой рецепт шаурмы по-домашнему с фаршем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 79 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 79 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЛаваш свежий тонкий — 4 ШтукиФарш мясной — 500 Грамм (свинина и говядина)Помидоры — 4 Штуки (среднего размера)Огурец свежий — 2 ШтукиСыр твердый — 300 ГраммЛук репчатый — 2 ШтукиЧеснок — 3 ЗубчикаМайонез — По вкусуУкроп — По вкусуПошаговое приготовлениеФарш обжариваем и добавляем по вкусу соль, перец, приправы для фарша, а затем остужаем.Лук режем полукольцами.Сыр натираем.Помидоры режем кружочками.Огурец режем тонкими кружочками.Для соуса смешиваем майонез, чеснок и укроп.Лаваш смазываем подготовленным соусом.Выкладываем овощи.Посыпаем сыром.Выкладываем обжаренный мясной фарш.Сверху опять немного смажем соусом.Сворачиваем лаваш и шаурма по - домашнему с фаршем готова!
