Очень простой рецепт котлеток паровых - пикантных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 270 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийДля фарша:300 г полужирной свинины, 300 г телятины, 1 яйцо, 1 большая луковица, соль по вкусу, смесь перцев 1 ст. л. (перец красный, горчица, корень хрена, кориандр, тмин, майоран), сушеный чеснок 1 ч. л., прованские травы 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеМясо прокрутить в мясорубке с крупной решеткой, нашинковать и добавить лук и остальные ингридиенты, вымесить руками (не усердствуя);Мокрыми руками сформировать шарики и уложить в форму для кексов;Готовить в пароварке 30-40 минут;Очень быстро, вкусно и полезно !!! Котлетки получаются очень сочные !!!
