Очень простой рецепт фасоли зеленой по-африкански (Мадагаскар) африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Африканская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийФасоль зеленая 200, сок томатный 100, масло сливочное 30, зелень петрушки 5, сода, сольПошаговое приготовлениеСтручки зеленой фасоли промывают, очищают, нарезают пополам по ширине, кладут в кипящую воду, в которую предварительно всыпалисоль и щепотку питьевой соды, и отваривают до готовности. Фасольотцеживают, заливают томатным соком и растопленным сливочныммаслом и варят еще 15-20 минут на слабом огне. При подаче настол густо посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
