Сложный рецепт тортУдивления домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийяйца 3 шт.сахар 1 1/1, стаканарастительное масло 3/3, стаканакабачки 2 стаканаванильный сахар 2 пакетикаромовая эссенция 1 чайн. ложкапросеянная мука 2 1/1, стаканасоль 1 чайн. ложкасода питьевая 1 чайн. ложкаразрыхлитель 1/1, чайн. ложкикорица 2 ст. ложкиорехи пекан 1 стаканизюм 1/1, стаканасахарная пудра - для посыпкиформа длиной 30 см(у меня круглая разъемная)маргарин для смазки формыПошаговое приготовлениеТорт совершенно необычный, слегка влажный и богатый орехами. Никто не угадает, что он из кабачков. По вкусу и виду похож на яблочный торт, а по цвету - на медовый.Нагреваем духовку до 180. Кабачки натираем на мелкой терке и хорошо отжимаем. Орехи измельчаем. Форму смазываем маргарином. Яйца взбиваем миксером на большой скорости и, не переставая взбивать, понемногу добавляем масло и сахар.Добавляем кабачки, ванильный сахар, ромовую эссенцию и хорошо перемешиваем.В другой миске смешиваем муку, соль, питьевую соду, разрыхлитель, корицу. Осторожно перемешать мучную и яичную смеси, добавить орехи и изюм. Перемешиваем. Полученную смесь вылить в форму. Выпекать примерно час. Готовность определить деревянной палочкой. Готовый торт посыпать сахарной пудрой. Подавать горячим. Холодный он тоже очень вкусный.
