Курочка ароматная

Простой рецепт курочки ароматной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе 4 шт.
• Лук репчатый 1 шт
• 3 зубчика чеснока
• 3 ст л оливкового масла
• 200 мл кокосового молока
• Санкции: соль, перец, кориандр, сухие ароматные травы

Пошаговое приготовление

1. Куриное филе, отбить, посолить, добавить специи, оставить на 10 мин для просаливания.
2. На сковороде с оливковым маслом обжарить мелко рубленный чеснок, на чеснок положить куриное филе и поджарить 5 мин, затем филе перевернуть, сверху засыпать луком и тушить под крышкой 10 мин.
3. Кокосовое молоко развести с водой в соотношении 1:2, залить филе, добавить ароматные травы, тушить еще 10 мин, в конце добавить зелень укропа.

Т к с приготовления предыдущего своего блюда( суп из морепродуктов на кокосом молоке) осталось кокосовое молоко, я побродила по просторам интернета и нашла множество рецептов с этим продуктом. Наиболее понравившийся, решила приготовить. Не пожалела, курочка получилась очень нежной, сочной, ароматной!!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали курочку ароматную. Спасибо за рецепт!