Картофельные корзиночки с сырным омлетом

Простой рецепт картофельных корзиночек с сырным омлетом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 40 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 40 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Картофель — 3 шт
• Кетчуп «Слобода» Шашлычный — 1 ст. л
• Яйцо — 2 шт
• Сыр твердый — 60 гр
• Сметана, мак, соль
• Специи (сущ. чеснок, укроп) — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить, нарезать с помощью фигурной насадки.
2. Обжарить на растительном масле до готовности.
3. Сыр натереть на терке. В миске взбить яйца с помощью венчика, добавить шашлычный кетчуп, сыр.
4. Выложить картофель по стенке формочки, в середину залить сырно - яичную смесь.
5. Запекать в разогретой духовке 7-10 мин.
6. Серединку картофельных корзиночек смазать сметаной, слегка посыпать маком, зеленью.
7. Приятного аппетита!

Картофельные корзиночки с сырным омлетом обязательно понравятся взрослым и детям! Чтобы было меньше вреда и больше пользы, картофель можно не обжаривать, а отварить до полуготовности в подсоленной воде. Корзиночки подойдут не только для праздничного стола, но и для завтрака!