киш с рисом и шпинатом

Простой рецепт киша с рисом и шпинатом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 1 лист слоёного теста
• 1 пачка замороженного измельчённого шпината(400 гр. )
• 1 стакан отварного! риса
• 1 луковица
• 2 яйца
• 2 сл. ложки сметаны
• 100 гр. сыра
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Обжарить лук до золотистого цвета.
2. Шпинат разморозить, отжать от лишней влаги и отправить к луку.
3. Потушить на среднем огне 3 минуты и добавить отварной рис.
4. Посолить по вкусу.
5. Выключить газ и оставить смесь остужаться.
6. Теперь делаем заливку:смешать яйца, сметану, тёртый на крупной тёрке сыр, соль и перец.
7. Тесто раскатать и застелить им форму.
8. Остывшую рисово - шпинатную массу выложить на тесто и залить заливкой.
9. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности(около 30 минут, всё зависит от духовки)