Шашлык из лосося

Очень простой рецепт шашлыка из лосося домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 197 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 197 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• лосось филе 800 г
• укроп 1 пучок
• сахар 1 ст. ложка
• соль морская 2 ст. ложки
• перец белый молотый 1 щепотка

Пошаговое приготовление

1. Укроп мелко нарубить, смешать с сахаром, солью и перцем.
2. Натереть этой смесью филе, накрыть пленкой, оставить на ночь.
3. Очистить филе от маринада, нарезать кубиками (со стороной 5 см). Мясо нанизать на тонкие шампуры и готовить на мангале, регулярно переворачивая, около 5 мин.