Простой рецепт куриных отбивных в сырном кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 85 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 85 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на восемь порцийКуриное филе - 300 гЯйца - 2 шт.Молоко - 2 ст. л.Плавленый сырок - 100 гМука - 2 ст. л.Соль - по вкусуПерец - по вкусуМасло подсолнечное - 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеПодготовить продукты.Вымытое куриное филе нарезаем слайсами, толщиной примерно 1 см.Отбиваем битки через кулек. Не очень тонко, чтобы мясо не рвалось.В емкость наливаем 2 ст. л. молока, вбиваем яйца, взбиваем до однородного состояния, постепенно подсыпаем муку, взбиваем до однородного состояния. Солим, перчим.Добавляем тертый плавленый сыр. Перемешиваем все.Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло. Каждый биток опускаем в кляр (смесь яйца, муки и сыра), с двух сторон обваливаем биток. Отправляем на сковороду, жарим до зарумянивания.Подаем отбивные горячими!Приятного аппетита!
