Салат из кускуса

Простой рецепт салата из кускуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на шесть порций

• 3/3, стакана кускуса
• 1 красный болгарский перец
• 1 банка тунца в собственном соку (ни в коем случае салатного)
• 2-3 консервированных или соленых огурца
• неполная банка консерв. кукурузы
• 1-2 столовые ложки майонеза
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Кускус высыпаем в глубокую миску и заливаем подсоленным кипятком (можно растворить в кипятке бульонный кубик, но я их не употребляю). Вода должна бытъ на 1 см выше кускуса. Прикрыть миску, чтобы каша набухла.
2. Перец и огурцы режем кубиками (как на оливье).
3. Тунец слегка разминаем вилкой, добавляем охлажденую кашу кускус, перец, огурцы и кукурузу.
4. Все заправляем майонезом, солим, перчим и аккуратно перемешиваем
5. Приятного аппетита