Простой рецепт творожного кекса со смородиной. Спасибо, Кристина (sigma002) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порцийТворог 9% — 220 гЯйца куриные — 2 шт.Сахар — 360 гСливочное масло — 180 гМука пшеничная — 320 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Смесь замороженных ягод красной и чёрной смородины — 2 стакана ёмкостью 250 млСахарная пудра — 2 ст. л.Силиконовая или разъемная форма для выпекания.Пошаговое приготовлениеЯгоды смородины разморозьте, слейте оттаявшую жидкость.Тщательно разотрите творог с яйцами и сахаром.Растопите сливочное масло и смешайте с творожной массой. Добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Затем аккуратно, чтобы не раздавить ягоды, добавьте смесь красной и чёрной смородины, размешайте.Выложите тесто в подготовленную форму для выпекания и поместите в разогретую духовку до 180 градусов до полной готовности (приблизительно на 30 минут).Дайте остыть готовому кексу, и только после этого извлеките из формы, сверху посыпьте сахарной пудрой.Приятного чаепития!!!!Многим кулинарам хочется сказать «СПАСИБО». В первую очередь вспомнила Кристину (sigma002), она из тех кулинаров, кто комментировала мои первые рецепты, выставленные на сайте. Зайдя к ней впервые на страничку, я обнаружила много интересных рецептов и решила срочно добавить её к себе в «Друзья», чтобы не пропускать очередные рецепты. Одним из них делюсь с Вами. В рецепте я заменила ягоду бруснику на смесь красной и черной смородины, а соду на разрыхлитель. Этот кекс будет актуален в праздничные дни, когда захочется «чего-нибудь легкого воздушного с кислинкой». Настоятельно рекомендую попробовать. Кристина, с наступающим Новым Годом! Здоровья, счастья и благополучия тебе и твоей семье! Ждем тебя на сайте с нетерпением! Кусочек для тебя
