Непростой рецепт лОСОСЯ С АНАНАСОМ ПО КИТАЙСКИ китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 288 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 288 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийфиле лосося 800 граммкрасная луковица 1желтый сладкий перец 1,зеленый сладкий перец 1,пол баночки консервированной молодой кукурузкипаприка - 2 столовые ложкиконсервированноый ананас 300 грамм100 гр проросшие ростки сои 100 граммкетчуп 4 столовые ложкисоевого соуса 4 столовые ложкисухое белое вино 50 млкрахмал 2 столовые ложкиоливковое маслo 30 млПошаговое приготовлениеразогреть оливковое масло в большой сковороде или кастрюле.Добавить лук, порезанный полукольцами, перец, порезанный полосками и кукурузу, порезанную на несколько частей и обжариваем 5 минут.филе лосося моем и снимаем с него шкуру. Режем мякоть на полоски шириной в 2 см и кладем в большую миску. Посыпаем паприкой и перемешиваем. .ананас режем на кубикиДобавляем в сковороду лосось и ананас. Обжариваем, постоянно помешивая, 5 минут до готовности рыбы.Делаем соус:Смешиваем томатный кетчуп, соевый соус, сухое вино и крахмал. Добавляем в сковородуДобавяем ростки сои и перемешиваем.готовим, пока соус не начнет густеть.Перекладываем на блюдо и сразу подаем.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Этот рецепт я распечатала в 2002 году. В субботу искала в своих записях, что бы такое приготовить? -и увидела этот рецепт. Так как дома были все продукты для него -я решила сделать. Спасибо автору этого рецепта -было очень вкусно. Даже моя мама, которая рыбу на дух не переносит-ела и сказала, что очень вкусно, потому-что рыбой не пахнет. Количества продуктов я изменила согласно весу моей рыбки.
