Несложный рецепт творожного дрожжевого теста и пирожки из него домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 35 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 35 килокалорийКоличество порций: 15 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пятнадцать порций300 гр творога мягкого(как густая сметана)0,5 стак. молока4-5 ст. л. сахара50 гр растопленного маргарина1 яйцо1,5 ч. л. сухих дрожжей2,5 стак. муки + для подсыпкиДля начинки:5 стакана повидла(у меня черничный конфитюр)1 апельсинка, порезанная кусочками1 яйцо для смазки.Пошаговое приготовлениеПару ч. л. сахара и дрожжи залить тёплым молоком. Я поставила в мисочку с тёплой водой для ускорения процесса.Остальные продукты смешать, добавить дрожжевую смесь, вымесить тесто (очень нежное).Мисочку с тестом поставить минут на 20-30 в большую ёмкость с тёплой водой.На поднос или большую тарелку подсыпать муку, мокрой ложкой выкладываем порцию теста, расплющиваем в лепёшку. Кладём начинку (чайную ложку конфитюра и пару кусочков апельсина).Закрываем пирожок, кладём на застеленный бумагой противень швом вниз, смазываем яйцом и выпекаем минут 25 при 180.Не нашла готового рецепта дрожжевого теста с творогом. Решилась на эксперимент. Очень нежные пирожки. Какие они будут завтра, не знаю. Если доживут, напишу. Увеличиваются в объёме раза в полтора.
