Простой рецепт форшмака (варианта) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийФиле сельди 250-300 гр.репчатый лук 1-2 шт.яблоко кислое 1-2 шт.сливочное масло 100 гр.плавленый сырок 1 шт. (100 гр. )белый хлеб 1 ломтик без коркиварёное яйцо 1-2 шт.петрушка, укроп 1 пучёк вместесвежемолотый перец - по вкусуПошаговое приготовлениеВсе ингредиенты нарезать кубиком. Хлеб замочить в небольшом количестве воды и оставить до набухания. Набухший хлеб хорошо отжать. Сливочное масло оставить при комнатной температуре, что оно стало мягким.Все ингрдиенты пропустить через мясорубку или измельчить в блендаре до однородной массы. Получившуюся массу сформировать по своему желанию, и убрать в холодильник что бы затвердела.На сайте много рецептов форшмака, я готовила его впервые в жизни. Выставляю вариантом ко всем остальным рецептам, то что получилось у меня.