Простой рецепт фаршированных яиц домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийЯйца - 5 штЛук - 1 среднийГрибы шампиньоны - 500 грМайонез - 1 столовая ложкаПерец черный 1 щепоткаСоль - по вкусуПриправа хмели сунели - 2 щепоткиВода - пол бокалаПошаговое приготовлениеЯйца сварить до полной готовности и почистить.Грибы протирать сухим бумажным полотенцем (если останется немного грязи это не кому не повредит).Грибы и лук нарезать и поджарить на сковороде до поло готовности и затем залить водой и оставить тушиться до полного выпаривания сока. (если не весть сок выпарить начинка получиться жидкой)Затем добавить соль, перец, и приправу по вкусу и начинка готова.Яйца разрезать пополам и желток откинуть в другую миску.Желтки смешать с начинкой и майонезом и разложить обратно в белки.Вот и всё блюдо готово.Перед подачей охладить 30 минут. Подавать на красивом большом блюде украшеном листьями салата.
