Простой рецепт порционных «Наполеонов» с яблоками и взбитыми сливками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 828 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 828 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Торт «Наполеон»Ингредиенты на четыре порцииМолотая корица ½ чайной ложкиСахар 6 столовых ложекПшеничная мука по вкусуДрожжевое слоеное тесто 250 гСливочное масло 2 столовые ложкиЗеленые яблоки 4 штукиВзбитые сладкие сливки 2 стаканаПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 градусов.В небольшой миске смешайте корицу и сахар.На присыпанной мукой поверхность выложите тесто и посыпьте 2 столовыми ложками сахарной смеси, аккуратно раскатайте. Затем разрежьте на квадраты по 7 см. Выложите на застеленный противень, сверху закройте еще листом пергамента и отправьте в холодильник на 15 минут.Отправьте в духовку примерно на 30 минут до готовности и золотистого цвета. Снимите верхний пергамент и переложите квадраты на втором пергаменте на решетку остывать.Тем временем, в сотейнике растопите сливочное масло на среднем огне. Очистите яблоки от кожицы и сердцевин и порежьте тонкими ломтиками. Выложите в сотейник и готовьте, помешивая. 7 минут. Добавьте оставшуюся сахарную смесь и готовьте, пока яблоки не станут совсем мягкими. Охладите.На половину квадратов выложите взбитые сливки и яблоки, закройте оставшимися квадратами и снова украсьте сливками и яблоками. Сразу подавайте.
