Рецепт приготовления густого соуса из голубого сыра и лука Шалот. Рецепт приготовления густого соуса из голубого сыра и лука Шалот.Количество порций: 5Простой рецепт соуса из голубого сыра и шалота домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 254 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, Соус сырныйИнгредиенты на пять порцийлук шалот — 2 Стаканасметана — 1 Стаканголубой сыр — 120 Грамммайонез — 1 Стаканлимонный сок — 1 Штукасоль — 1 Штука (по вкусу)перец — 1 Штука (по вкусу)Пошаговое приготовлениеИнгредиенты:Мелко нарезаем лук.Наливаем немного масла в сковороду и поджариваем лучок до золотисто - коричневого цвета.Смешайте все ингредиенты вместе (можно в блендере), добавим немного лимонного сока. Соус подается к картофельным чипсам, лавашу и т. д.