Рыба по-португальски

  1. Ж_Гольянова

    Ж_Гольянова Гольянова

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владивосток

    Очень простой рецепт рыбы по-португальски румынской кухни. Пошаговый рецепт румынской кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 164 килокалорий.


    Рыба по-португальски
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 164 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Румынская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 800 гр. филе трески
    • 3-4 картофелины
    • 1 луковица
    • 0,5 л. сливок (для соуса)
    • соль, перец

    Пошаговое приготовление

    1. Рыбу нарезаем подобно бефстроганову, картофель - соломкой, лук - не очень мелко.
    2. Картофель обжариваем до полуготовности(5 минут), укладываем в форму. Сверху кладём рыбу ровным слоем, следом укладываем лук, слегка припущенный. Внимание! Обильно солим!(в Португалии это блюдо вообще из солёной рыбы готовят - потому солью это блюдо испортить нельзя!) Перчим (если хочется). Заливаем сливками. Ставим в духовку на 35 минут.
    3. Готово! Приятного аппетита!
    4. Очень нравится даже тем, кто рыбу не любит(проверено не раз!)!


     
    СветланаК нравится это.
  2. burlo92

    burlo92 Бурло Томара

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Рыба по-португальски - очень вкусно, продукты сочетаемые