Соус из красного вина и лука-шалота

Простой рецепт соуса из красного вина и лука-шалота домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 243 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 243 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на две порции

• лук - 99-100 г
• масло 23-2 ст. ложки
• вино сухое 83-125 г
• крахмал 26-1 ч. ложка
• соль по вкусу
• перец молотый по вкусу
• грибы ёные 5-0,5 ч. ложки

Пошаговое приготовление

1. Очистить - шалот разделить в на 8.
2. Подогреть масло сковороде высокими и лук - до - коричневого.
3. Красное налить чашку подмешать крахмал. эту на и постоянном оставить примерно 10 минут.
4. в по соль, и грибы.
5. соус подходит эскалопу, также дичи жареной печени.
6. можете очень нарубить - шалот, его белым и соус мелкое. В виде подойдет жареной.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Соус из красного вина и лука-шалота готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Элька_Б