Картошечка побыструхе

Очень простой рецепт картошечки побыструхе белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 148 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 148 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Картофель, сало, колбаса(одеская или краковская), лук репчатый, вода, специи на любой вкус

Пошаговое приготовление

1. Сало нарезаем кусочками так чтобы уложить дно кастрюли (размер кастрюли зависит на сколько человек вы собираетесь готовить) картофель (без кожуры) нарезаете крупными кусками 2–2. 5 см (не обязательно измерять линейкой можете не уложиться в норматив). Но если решите измерять, сделайте насечку на столе ножом, будет быстрей (шутка). Лук так же без одежды нарезаете полукольцами, а колбаску в два раза меньше чем картофель. В отдельной посуде перемешиваем и не много добавляем специи (какие любите) высыпаем в кастрюлю и плотно прижимаем что бы когда будете лить воду сало не поднялось на верх. До верху заливаем водой и на маленький огонек, если у кого сохранился рассекатель, он будет вам к стати. Готовим, пока картофель не начнет терять угловатость, а лук не завариться.
2. Продукты подбираем так картофель и лук 1:3, а колбасы от финансовых возможностей
3. Все это лучше кушать с черным хлебом и соленым огурцом.
4. Будет вкусно. Воспоминания детства ах…

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картошечку побыструхе