Ветчина с медово-горчичным соусом

Простой рецепт ветчины с медово-горчичным соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 61 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• 400 гр. нежирной ветчины
• желательно круглой формы и с мягкой шкуркой
• растительное масло
• 1 ст. сливок для соуса «Президент» или другой бренд (200 мл)
• 2 ст. л. пикантной горчицы
• 1 ст. л. меда.

Пошаговое приготовление

1. В этом рецепте нет ничего нового и необычного, просто это очень вкусно
2. Если кусок ветчины круглой формы, то отрезаем маленький кусочек шкурки и придаем ветчине устойчивости, нарезаем ветчину на 8-10 тонких ломтиков (в зависимости от количества человек) не дорезая до конца 1 см. перекладываем ветчину на противень смазанный растительным маслом, и ставим в разогретую до Т 200 С духовку на 10 мин
3. В это время готовим соус, сливки смешиваем с медом и горчицей до образования однородной массы и прогреваем на слабом огне пока соус не начнет густеть
4. Ветчину подаем как горячую закуску, гарнируем свежими и консервированными овощами, приятного аппетита

 

не перестаю удивлятся! Класс!