Непростой рецепт пирога Яблоки под снегом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 294 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 294 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииДля теста:3 яйца1 ст. сахара2 ст. л. сметаны1 ст. муки1 ч. л. разрыхлителяДля желе:30-40 гр. желатина1/1, стакана воды1 литр яблочного сока3 яблокаДля крема:1 ст. сметаны1/1, стакана сахарагрецкие орехи для посыпкиПошаговое приготовлениеСмешать яйца, сахар, сметану, муку, разрыхлитель.Выложить тесто в форму и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.Желатин залить холодной кипяченой водой на 30 минут, смешать с яблочным соком, поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до полного растворения желатина.Яблоки порезать дольками, выложить в форму, где выпекался бисквит, залить желе, поставить в холод на 2-3 часа.Корж выложить на плоское блюдо, сверху слой желе, залить сметаной, взбитой с сахаром. Посыпать орехами. Можно украсить яблоками перед подачей.Для того, чтобы корж был более мокрый (кто любит), сначала пропитать его сметанным кремом, а затем положить на него желе. Сверху остатки крема.
Готовила вчера пирога яблоки под снегом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
